Здоровое питание это вкусно, доступно и просто. Смотрите какой красивый кекс можно приготовить без сахара, муки и сливочного масла. Аромат банана с корицей и вкус орехов принесут вам удовольствие!
Банановый кекс из овсяных хлопьев
Если разделить полученный кекс на 8 порций, то получится на 1 порцию: 155ккал БЖУ 5.7/5.8/20
Ингредиенты для кекса:
- 150 г овсянки; - 2 маленьких банана + 1 для украшения; - 2 яйца; - 50 г йогурта без добавок; - 5 г какао-порошка; - 2 ч.л меда (если хочется послаще, можно добавить больше меда, сахара, сахарозаменителя); - 0.5 ч.л соды; - 30 г грецких орехов; - в конце добавила корицу
Овсянку смолоть в блендере, банан размять вилкой или тоже в блендере, орехи измельчить. Смешать все ингредиенты, выложить в смазанную маслом форму, добавить половинки банана. В духовку на 35 минут при 180С. Готово!