Edufit

5 мифов о правильном питании

Заблуждения, заставляющие нас бояться правильного питания и мешающие отказаться от вредных привычек.
В наше время правильное питание становится все более популярным, потому что все больше людей задумываться о своем здоровье, знают о пользе и вреде почти всех продуктов. Но есть некоторые заблуждения, в которые мы до сих пор верим, и которые заставляют нас бояться правильного питания и мешают отказаться от вредных привычек. В этой статье мы отобрали 5 самых распространенных ошибочных мнений о ПП.

Миф #1. Правильное питание - это не вкусно.

Если вы не любите рис, вас тошнит от куриных грудок, и вы не собираетесь на сцену в бикини, то вы не обязаны это есть.
Люди, которые знают о правильном питании лишь понаслышке, иногда приводят совершенно абсурдные аргументы в пользу своей лени и отсутствия силы воли. Худеющие жалуются, что здоровое питание – это дорого, готовить долго, а еще, оно до тошноты скучное и невкусное. По этой причине и происходит большинство срывов.

Здоровое питание не должно доставлять беспокойств – ни материальных, ни моральных. Оно не должно быть наказанием и отнимать время. Правильное питание не заканчивается на грудке, гречке и овощах. Если вы не любите рис, вас тошнит от куриных грудок, и вы не собираетесь на сцену в бикини, то вы не обязаны это есть.

Миф #2. Здоровая еда стоит дорого.

Еще одна любимая отговорка оппонентов здорового образа жизни - это утверждение, согласно которому, чтобы правильно питаться, необходимо обладать несметными богатствами.

Совет: Перестаньте читать модные блоги, авторы которых советуют есть киноа с креветками на завтрак, лосося на обед, клубнику посреди зимы и загружают в себя килограммы спортпита. Нет никаких причин тратить много денег на еду и добавки, даже если ваш доход выше среднего. Птица, крупы, рыба, овощи, фрукты – это не дорого. На «органические» продукты, «без консервантов», «0% жирности», «диетические», «без глютена» можно даже не обращать внимания. В большинстве случаев все эти надписи – лишь коммерческий ход.

Перестаньте покупать печенье, конфеты, булки, чипсы, газировки, кофе с сахаром, есть в кафе. Вы удивитесь, сколько денег вам поможет сэкономить отказ от спонтанных трат.

Миф #3.Чем меньше в продукте жиров, тем он полезнее.

Полезные жиры
Это также очень большое заблуждение, потому что, во-первых жиры бывают разные, а во-вторых именно жиры составляют основную часть вкуса продуктов и если их убрать вообще, то все стало бы пресным и безвкусным.

Сразу разграничим:

— пальмовое масло вредно;

— животные жиры вредны при употреблении в больших количествах и если у Вас: ожирение, сахарный диабет, повышенный холестерин в крови, гипертония, воспалительный заболевания пищеварительного тракта, в этих случаях лучше употреблять как можно меньше продуктов с животными жирами, к которым относятся жирное мясо (свинина, баранина, утиное мясо), жирные молочные продукты (сливки, сметана, масло, цельное молоко, мороженое, творог и другие кисломолочные продукты из цельного молока)

— растительные жиры практически безвредны, но могут повлиять на пищеварение при употреблении в больших количествах. Но в остальных случаях, они приносят организму много пользы (они практически не влияют на фигуру, именно в них содержатся жирорастворимые витамины, которые влияют на состояние кожи, волос и ногтей).

Миф #4. Углеводы стоит сократить или исключить из рациона

Сложные углеводы обязательно стоит включить в рацион, если вы решили начать питаться правильно.
Худеющие ошибочно недолюбливают не только жиры, но и углеводы. В случае с последними также не обошлось без недопониманий и искажений. Углеводы бывают разные: простые и сложные. Вот потребление простых углеводов лучше действительно свести к минимуму, так как чувство сытости после них быстро проходит. А сложные углеводы, напротив, обязательно стоит включить в рацион, если вы решили начать питаться правильно.

Миф #5. Сладкое вредно.

Смотря с какой стороны посмотреть...

Если есть очень много сладкого, заменяя им даже приемы пищи, при этом употребляя не очень качественные кондитерские изделия, то да, такое сладкое вредно.

Но если мы съедаем одну конфету или кусочек тортика (не каждый день, в первой половине дня), или едим качественные кондитерские изделия в небольших количествах (а это черный шоколад с содержанием какао больше 50-ти процентов, домашняя творожная запеканка, домашний сладкий йогурт, сухофрукты, домашнее фруктовое желе), с учетом того что основной наш рацион достаточно сбалансирован, критического привеса вы не обнаружите.

Существует правило 80/20. Это правило заключается в том, что 80% калорий в день мы отводим для чистых, цельных продуктов, а 20% калорий в день – это еда, которой мы себя балуем.

Правило 80/20 – отличный способ есть то, что нравится, и держать под контролем свой вес. Но не стоит забывать: правило не работает в одиночку. Придерживаясь его, следует заниматься спортом, контролировать размер потребляемых порций, соблюдать режим питания в целом и не пренебрегать физической активностью в повседневной жизни.

Хочешь похудеть правильно и без срывов?
Записывайся на курс похудения под сопровождением диетолога и теряй 3-5 кг в месяц.
Made on
Tilda